辣椒怎麼涼拌 酷知社 經驗 2.75W 大中小設定文字大小 主料:青椒250g輔料:鹽適量,雞精適量,大蒜適量,醬油適量,米醋適量,白糖適量,香油適量1、挑選青色的辣椒,辣椒肉比較厚實,水分多2、把辣椒洗乾淨,把裡面的籽弄乾淨,切成小粒粒3、加點蒜末和白糖4、加點鹽和味精5、加點雞精和生抽,沒有生抽的放老抽也可以,但糖就要多加點了,因為老抽就是單純的鹹,生抽有些許甜口6、加點米醋和香油,多加點香油,多放些味道超好7、加好全部材料攪拌均勻就可以了 TAG標籤:涼拌 辣椒 #