吃魚頭有害處嗎 酷知社 經驗 2.68W 大中小設定文字大小 吃魚頭沒有害處,可以健腦,對身體無害,關鍵是魚頭容易含寄生蟲,要多煮熟。魚體內的DHA有利於健康,可以提高智力。魚類具豐富營養價值魚類的蛋白質含量約15~24%,所以魚肉是很好的蛋白質來源,而且這些蛋白質吸收率很高,約有87~98%都會被人體吸收。 TAG標籤:害處 魚頭 #