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芹菜粉條炒肉的做法

芹菜粉條炒肉的做法

1、芹菜洗淨,切成寸段。

2、鍋中加水,放入芹菜,焯五分鐘撈出。

3、放入涼水中晾涼。

4、粉條放入鍋中焯十分鐘。

5、也撈出放在涼水中晾涼。

6、五花肉切片。

7、鍋中加入油,燒至七成熱時,下入肉片煸炒至斷生,放入醬油

8、放入少許水,稍微燉一分鐘。

9、下入芹菜和粉條。

10、一起翻炒片刻,加入少許的鹽。

11、燉三分鐘,點入少許味精,出鍋裝盤即成。

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