芹菜炒粉條芹菜用焯嗎 酷知社 經驗 3.07W 大中小設定文字大小 食材準備：芹菜、粉條、五花肉、食鹽適量、醬油適量、味精適量、調和油適量。芹菜炒粉條的做法步驟：芹菜洗淨，切成寸段；鍋中加水，放入芹菜，焯五分鐘撈出，放入涼水中晾涼；粉條放入鍋中焯十分鐘，撈出放在涼水中晾涼；五花肉切片，鍋中加入油，燒至七成熱時，下入肉片煸炒至斷生，放入醬油；放入少許水，燉一分鐘，下入芹菜和粉條；翻炒片刻，加入少許的鹽，燉三分鐘，加入少許味精，出鍋裝盤即可。 TAG標籤：用焯 粉條 芹菜 #
