泡菜粉條炒肉末的做法 酷知社 經驗 1.73W 大中小設定文字大小 1、裡脊肉切絲,放入鹽,料酒醃製5分鐘,放入幹澱粉掛糊。泡菜切絲粉條煮熟備用。2、鍋中倒油,將裡脊肉翻炒至變色。3、裡脊肉變色後,加入泡菜絲,加入適量的鹽。4、再放入粉條,翻炒均勻後放入雞精和少量的糖,即可出鍋。 TAG標籤:肉末 泡菜 粉條 #