剩烏雞湯做怎麼好吃

烏雞湯是女性滋補的一道靚湯，對一次沒有喝完的湯，可以做成粥也可以用來煮麵，都是非常美味的。做成粥的做法也非常簡單，按照剩下湯的多少用煮粥的比例下米。放一個或者兩個香菇切成末，用電飯鍋煮用煲湯功能，明火煮大約煮一個半小時到兩個小時。起鍋時撒上一點蔥花，清香滋補的香菇雞肉粥就做好了。第二種，煮麵。將餘下的雞湯加熱裝碗裡備用，鍋中燒清水放兩粒大蒜，水開後放入適量的麵條，加鹽調味，麵條煮熟後直接撈進雞湯碗裡，最後撒上蔥花淋上香油。美美的雞湯麵就做好了。