小魚怎麼吃怎麼做好吃 酷知社 經驗 9.85K 大中小設定文字大小 小魚怎麼吃怎麼做好吃共有5步。可做油炸小魚、清蒸小魚乾、韭菜炒小魚等。準備食材:小魚、蔥、姜、醬油、料酒、鹽、幹麵粉、麵糊。以下是油炸小魚的具體操作步驟: 操作/步驟 1、小魚清理乾淨後醃製 小魚清理乾淨,加入蔥、姜、醬油、料酒、鹽,拌勻醃製2小時。 2、麵糊、乾麵粉裝盤 麵糊、乾麵粉分別裝盤備用。 3、小魚粘乾麵粉 將小魚粘一層乾麵粉。 4、小魚裹麵糊 小魚再裹一層面糊。 5、小魚炸至金黃 熱鍋燒油,放入小魚,炸至兩面金黃取出,再復炸一遍即可。 TAG標籤:好吃 小魚 #