麻什的製作方法

麻什可以做番茄燴麻什、炒麻什、南瓜燴麻什等，以炒麻什為例，共有四個步驟，以下是炒麻什的詳細操作：

操作/步驟

1、準備食材

將麻什煮熟，豆角、火腿腸切丁，雞蛋炒好備用。

2、下豆角

鍋中留油，下豆角、火腿腸，炒2-3分鐘。

3、加入配料

加入麻什、雞蛋、鹽、十三香、醬油、白糖。

4、翻炒出鍋

翻炒均勻後出鍋即可。