麻辣豆腐的製作方法 酷知社 經驗 9.09K 大中小設定文字大小 1、豆腐切成約2釐米的大方丁。2、水中投入少許鹽，放入豆腐丁大火煮開約兩分鐘後關火。3、鍋中油燒熱，放入豆瓣醬炒出香味。4、加入辣椒粉、薑末。5、加入豆腐。6、加入適量醬油和鹽繼續燒煮入味。7、加入花椒粉調味。8、加入蔥花點綴即可。 TAG標籤：豆腐 麻辣 #
