大蒜炒肉的做法 酷知社 經驗 3W 大中小設定文字大小 大蒜炒肉做法如下:1、肉切絲,加生粉、生抽、鹽、約2毫升油,攪勻,醃5分鐘;2、大蒜根部、大蒜葉分開切小段,3個小紅椒切小段;3、開火,放入豬油;4、油燒熱,依次放入肉絲、小紅椒、大蒜根部、大蒜葉,炒10分鐘左右;5、放適量生抽,適量鹽,炒至水乾即可出鍋完成。 TAG標籤:炒肉 大蒜 #