白菜蝦仁怎麼炒好吃 酷知社 百科達人 2.38W 大中小設定文字大小 白蝦開水煮一下出鍋後去殼。放入一點點鹽,黃酒,生抽、胡椒粉、生粉拌勻備用。兩顆小白菜洗淨備用。白菜切段,菜葉放下面,菜白放上面等下可以先下鍋。半個筍切片備用。油下鍋後放入筍片翻炒放適量黃酒和生抽。菜葉翻炒時放入一小勺鹽,繼續翻炒,最後倒入醃製的蝦仁翻炒幾下即可。 TAG標籤:好吃 蝦仁 白菜 #