凍蝦仁怎麼炒好吃又簡單 酷知社 經驗 2.53W 大中小設定文字大小 炒蝦仁做法:主料:凍蝦仁、胡蘿蔔、青椒;1、將凍蝦仁從袋子取出裝進大湯碗裡;2、在裝有蝦仁的湯碗裡,放入幾片姜和小蔥,放清水泡半個小時以上,將蝦仁解凍和去除腥味;3、解凍好的蝦仁,洗乾淨備用;4、準備胡蘿蔔和青椒分別切成丁狀;5、熱鍋之後,先放入胡蘿蔔翻炒;6、放入青椒和蝦仁翻炒;7、放入少量的蠔油、胡椒粉、雞精、鹽,炒均勻即可。 TAG標籤:好吃 蝦仁 #