蝦怎麼爆炒好吃又簡單 酷知社 經驗 6.14K 大中小設定文字大小 1、白蝦洗乾淨，剪去須，蝦槍和去腸肚。2、準備姜蔥蒜。（可加蒜）3、熱鍋下油爆香薑片。薑片爆香的油才是重點。4、下白蝦翻炒。5、蝦開始變紅了就加入酒3湯匙。雞粉半茶匙，生抽1湯匙，加入糖2茶匙。6、加一點水把蝦燜一下。時間不用太長了。7、下蔥段炒兩下，裝碟上桌。 TAG標籤：爆炒 好吃 #
