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西米如何做蒸糕

西米如何做蒸糕

西米水果蒸糕

食材:西米100克、火龍果20克、獼猴桃20克、玉米澱粉20克、糖5克。

步驟:

1、西米中加入白糖。

2、加入120克水將西米浸泡半小時。

3、加入玉米澱粉。

4、攪拌均勻。

5、將火龍果和獼猴桃切成小塊。

6、準備好模具,放入一勺攪拌好的西米。

7、放入兩塊水果夾在中間,再放一勺西米蓋住水果。

8、放入蒸鍋蒸20分鐘左右,即成。

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