鋼絲面怎麼做好吃 酷知社 舌尖美味 1.13W 大中小設定文字大小 鋼絲面做法:1、準備材料:鋼絲面適量、蔥花適量、香菜末適量、紫菜適量、蝦皮少許、鹽1勺、雞精1勺。2、鋼絲面提前一晚用水浸泡。3、香菜和小蔥切末。4、鍋中燒開水,放入紫菜和蝦皮。5、下面。6、放蔥花。7、加鹽和雞精。8、加香菜出鍋即可。 鋼絲面:鋼絲面是內蒙西部特有的美食。鋼絲面是用玉米麵經過多道工藝製作而成,較硬,因此被稱為鋼絲面。吃法:鋼絲面在鍋裡煮好撈到碗裡,澆上葷素哨子湯,再調上油潑辣子、醬醋等調料後食用。 TAG標籤:鋼絲 好吃 #