螺絲面家常做法正宗螺絲面怎麼做 酷知社 經驗 1.05W 大中小設定文字大小 材料:義大利螺絲面500克、番茄、培根、火腿、蘑菇、洋蔥、白芝麻、香菜各適量。做法;1、螺絲面放沸水中煮15分鐘,放適量油和鹽;2、煮熟後過冷水幹炒炒培根和火腿,蓋在螺絲面上把切丁的番茄和洋蔥放入熱鍋中炒;3、再放入蘑菇,放鹽,再加點水熬汁,加點紅糖和番茄醬;4、接近熟的時候勾芡把醬汁淋到面上,撒點白芝麻即成。 TAG標籤:家常 螺絲 正宗 #