刀豆怎麼炒好吃又簡單 酷知社 趣味生活 5.36K 大中小設定文字大小 1、備好清洗乾淨的刀豆，一小截胡蘿蔔，幾瓣大蒜和調好味的肉末（肉末用蔥、姜、糖、鹽、胡椒、生抽調均）。2、將刀豆和胡蘿蔔切絲，蒜拍一下，切碎。3、鍋中倒油，油溫熱下調好味的肉末。4、炒變色，盛出備用。5、原鍋倒油，油熱下蒜、刀豆和胡蘿蔔。6、炒變色，加少量一點水。7、蓋鍋燜兩分鐘。8、揭蓋，加點鹽調味。9、最後將炒好的肉末下鍋炒均即可。 TAG標籤：好吃 刀豆 #
