羊肉為什麼不放姜 酷知社 經驗 2.3W 大中小設定文字大小 羊肉可以放姜,因為羊肉溫陽取暖,生薑驅寒保暖,兩者搭配食用可治腹痛、胃寒。所以,羊肉宜與生薑一起食用。烹飪羊肉時最好放點不去皮的鮮姜,因為姜皮辛涼,有散火除熱、止痛、祛風溼的作用,與羊肉同食還能減少羶味。 TAG標籤:不放 羊肉 #