蘋果和梨子哪個營養價值高

蘋果的營養價值高，以下是對蘋果營養的介紹：

1、蘋果，屬於薔薇科大宗水果，不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產量最多的果品。

2、其味道酸甜適口，營養豐富。據測定，每百克蘋果含果糖6、5到11、2克，葡萄糖2、5到3、5克，蔗糖1、0到5、2克。

3、還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ和胡蘿蔔素等。

4、蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶和提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、