雞可以和什麼燉 酷知社 經驗 2.69W 大中小設定文字大小 雞可以和蘑菇、冬瓜和山藥一起燉。小雞燉蘑菇的做法如下:1、將雞肉切成小塊即可。2、準備蔥薑蒜等食材,切成碎末,放在一邊備用。3、蘑菇撕成條狀,不需要太大,在準備幾顆小青菜。4、將雞肉放在鍋中先進行翻炒,大火不斷的進行翻炒,不能炒糊。5、然後將蘑菇直接倒入鍋中,與雞肉一同翻炒。6、放入蔥薑蒜等食材,在將食鹽,老抽等調料放入鍋中,倒入適量的清水進行蒸煮。7、燒開後,就可以小火慢燉,最後放入適量的雞精就可以出鍋了。 TAG標籤:#