麻辣豆腐做法步驟 酷知社 經驗 1.66W 大中小設定文字大小 麻辣豆腐做法步驟:1、將豆腐切成小塊用水煮沸。2、榨辣椒油,辣椒麵內放少許鹽。3、將蔥切成末,在鍋內放油,炸鍋並將花椒粉放入。翻炒後倒入醬油、糖、鹽調味。4、將豆腐放入翻炒,將澱粉加入水調均灑入鍋中。一直到出現粘稠狀為止。5、放辣椒油,掂勺後出鍋。 TAG標籤:豆腐 麻辣 #