龍蝦的製作方法 酷知社 經驗 2W 大中小設定文字大小 龍蝦能做炒龍蝦、清蒸龍蝦、紅燒龍蝦等。其中炒龍蝦需要準備食材:小龍蝦、蔥薑蒜片、花椒、八角、辣椒醬、料酒、鹽、糖、雞精。共分為3個步驟。以下是詳細操作: 操作/步驟 1、炒小龍蝦 小龍蝦洗淨瀝水。鍋子燒熱,倒入1勺油,將小龍蝦炒約3分鐘至變色,盛出。 2、炒香料 鍋子燒熱放油,放入花椒和八角煸出香味,放入1勺辣椒醬,炒香,加入蔥薑蒜片翻炒。 3、燒製 倒入小龍蝦翻炒,烹入料酒、鹽、糖、雞精調味,加入水,將小龍蝦燒至入味。 TAG標籤:龍蝦 #