黑木耳炒肉的做法 酷知社 經驗 5.3K 大中小設定文字大小 瘦肉切片。木耳用溫鹽水泡發，難後加入兩勺澱粉輕輕爪洗乾淨（澱粉可將木耳上的殘留雜清洗的更乾淨）。姜蒜切末，蔥切花。鍋裡放油將瘦肉滑變色。放入一小勺辣椒醬炒出紅油。倒入木耳，調入料酒、鹽翻炒，調入生抽，雞粉炒勻。放入蔥花炒勻即可上碟。 TAG標籤：黑木耳 炒肉 #
