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圓蔥木耳炒肉的做法

圓蔥木耳炒肉的做法

1、黑木耳泡發後擇洗乾淨,焯水後再炒口感更好。

2、洋蔥去皮洗淨,切塊。

3、豬肉切片,加入適量的料酒、生抽和澱粉抓一下,醃製5分鐘。

4、炒鍋加入適量的油,爆香五香粉,加入醃製好的豬肉翻炒。

5、加入洋蔥翻炒.

6、加入黑木耳翻炒。

7、加入鹽、少許生抽調味,即可。

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