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萵筍炒木耳的做法

萵筍炒木耳的做法

原料:萵筍,木耳,紅椒,蒜,食用油,糖,鹽,耗油,澱粉

步驟:

1、將萵筍,紅椒和蒜切成片,木耳洗淨;

2、向鍋中倒入適量油,依次放入蒜片,萵筍,紅椒,木耳翻炒;

3、炒至八成熟時,加入適量鹽和糖;

4、十成熟時加入耗油,澱粉,清水,翻炒均勻即可出鍋。

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