求助製作五香瓜子的方法 酷知社 經驗 2.53W 大中小設定文字大小 方法如下:1、將瓜子放入大的漏勺中,放在水管下衝去上面的灰塵;2、鍋中加水,放入瓜子和鹽攪勻後煮開;3、將八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入鍋中或者用一個調料袋裝好放入;4、大火開鍋後小火煮20分鐘關火,浸泡直到水完全涼透,然後用漏勺撈出瀝乾水分;5、將煮好的瓜子放入炒鍋中幹炒到乾透即可。 TAG標籤:求助 五香 瓜子 #