南瓜餅的製作方法

用料：南瓜200克、白砂糖10克、麵粉100克、白芝麻適量、食用油適量。

做法：

1、取南瓜200克放入鍋中，大火蒸20分鐘。

2、將蒸好的南瓜放入破壁機，打成泥。

3、另取碗加入麵粉100克，倒入適量南瓜泥，放入白砂糖10克。

4、揉成麵糰，切成3段，壓成餅，刷一層南瓜泥，加入白芝麻適量。

5、另取鍋，倒入鍋食用油5毫升，放入南瓜餅，煎至兩面金黃，隨後做好盛盤即可。