粘糕餅的製作方法 酷知社 經驗 8.94K 大中小設定文字大小 原料:粘玉米麵400克、玉米麵100克。步驟:1、將粘玉米麵,玉米麵,白糖,小蘇打混合,拿開水燙三分之一,其它的用涼水,和成麵糰,放到溫暖處發酵,大概發酵24小時。2、揪下一小塊,按扁。3、鍋裡放油,放下按扁的年糕餅。4、煎至兩萬金黃即可。注:食用的時候加白糖。 TAG標籤:糕餅 #