冬瓜茶的製作方法

冬瓜茶需要準備材料：冬瓜、紅糖。共分為4個步驟。以下是冬瓜茶做法詳細操作：

操作/步驟

1、冬瓜切丁

冬瓜洗淨切丁，浸泡5分鐘。

2、醃製冬瓜

冬瓜丁放入碗中，加入紅糖攪拌均勻，醃製1小時。

3、煮冬瓜

將冬瓜連同醃製後的糖水一同放入鍋中，煮至黏稠。

4、儲存冬瓜茶

撈起後密封儲存，隨取隨用。