田雞湯的做法 蒜頭田雞湯 酷知社 經驗 3.07W 大中小設定文字大小 1、買田雞時請師傅代為剝皮除內臟,拿回家洗淨,斬件;2、蒜頭洗淨去衣;薑片切成絲;蔥洗淨切蔥花;3、開鍋煮沸清水,往鍋裡放入田雞、蒜頭、姜和米酒,然後大火煮20分鐘,轉小火煲一個小時;4、即可下蔥花、鹽調味食用。 TAG標籤:雞湯 蒜頭 #