地瓜丸子油炸怎麼不變黑 酷知社 經驗 2.23W 大中小設定文字大小 因為火不夠大,炸的時間不夠長,需要用最大火炸30分鐘,地瓜丸子即可變黑。炸地瓜丸子需要的食材有:紅薯2個、糯米粉50g、油120ml。具體做法步驟:1、把紅薯蒸熟,搗成泥;2、加入糯米粉,攪拌均勻;3、將其搓成直徑2到3釐米的丸子;4、把丸子放到4成熱的油裡,用小火炸3到4分鐘,撈起;5、調成中火,油燒到7成熱,放入丸子,炸到金黃色撈起即可。 TAG標籤:油炸 丸子 地瓜 #