有蒸肉粉不會做粉蒸肉 酷知社 經驗 2.99W 大中小設定文字大小 用料:小南瓜、五花肉、粉蒸肉粉、黃酒、醬油。做法:1、小南瓜頂部切開,撈乾淨籽和瓤;2、五花肉切小塊,放黃酒和少量醬油抓勻,再撒粉蒸肉粉,用手抓勻;3、五花肉醃漬半個小時後放入南瓜,蓋上南瓜蓋,放蒸鍋蒸30分鐘;4、開蓋在肉上澆少量水,繼續蒸15分鐘;5、開吃前可撒點蔥花或者香菜碎即可。 TAG標籤:粉蒸肉 蒸肉 #