怎麼用洋蔥做餅 酷知社 經驗 3.03W 大中小設定文字大小 1、洋蔥,紅椒,香蔥切好備用。2、將切好的洋蔥,紅椒,香蔥倒入碗中,加入麵粉,雞蛋,少許胡椒粉和適量鹽,倒入牛奶。3、將麵糊攪拌成如下狀態,如過稀可適量增加麵粉,過稠適量新增牛奶。4、熱鍋下油燒熱,用筷子夾一塊麵糊或用勺子舀,放入鍋中攤平,轉中小火煎至麵餅周邊成型,可自由移動,翻面煎另外一面。5、兩面都成型後,可翻動2-3次,煎至兩面金黃色即可。 TAG標籤:洋蔥 做餅 #