烤洋蔥圈怎麼做 酷知社 經驗 1.29W 大中小設定文字大小 洋蔥洗淨,切兩頭,用清水泡一會,然後切成圈圈,放少許鹽和胡椒粒醃製一會;把醃製好的洋蔥蘸勻澱粉或者麵粉;把雞蛋打散,再蘸蛋液;最後再蘸麵包屑,一定要均勻;一個一個按照順序蘸粉、蛋、屑,擺好;油鍋加熱6分熱,將洋蔥圈下鍋,小火炸至兩面焦黃;出鍋。 TAG標籤:洋蔥 #