東北晒乾的白菜怎麼做好吃 酷知社 經驗 2.57W 大中小設定文字大小 東北乾白菜燉豆腐食材:豆腐500克、乾白菜500克、鹽適量、蔥50克、姜1塊、蒜8瓣、生抽少許、花椒少許。步驟:1、乾白菜洗淨用手掰成片;2、鍋中倒入油燒熱,放入少許花椒、蔥、姜、蒜炒香;3、放入乾白菜煸炒至乾白菜變軟,然後放入適量的水;4、放入鹽、生抽,大火煮,一段時間後放入豆腐繼續煮開;5、轉小火煮熟;6、根據自身口味適當調味即可。 TAG標籤:好吃 東北 白菜 #