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蒜苗炒乾絲怎麼做

蒜苗炒乾絲怎麼做

材料:豆腐幹100克,韭菜50克,青蒜50克,植物油15克,醬油2克,白砂糖3克,鹽1克。

做法:

1、韭菜洗淨切段;

2、蒜苗洗淨,切斜段備用;

3、豆腐乾洗淨切絲,焯水瀝乾,盛盤備用;

4、鍋中倒油燒熱,放入豆腐乾絲、蒜苗炒熟;

5、加入醬油、白糖、鹽、水炒至入味;

6、最後加入韭菜一起炒勻,盛入盤中即可食用。

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