蒜苗炒雞蛋怎麼做 酷知社 經驗 1.61W 大中小設定文字大小 最近很多朋友諮詢關於蒜苗炒雞蛋怎麼做的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。準備食材:蒜苗、雞蛋、花椒、油、鹽等。把蒜苗擇洗乾淨切成長3釐米的段。把雞蛋打在碗里加入少許鹽,用筷子攪散。花椒放入碗中加入適量水,調製成花椒水待用。鍋上火放油35克,燒熱,倒入雞蛋液,輕輕推炒。待蛋液定漿,像桂花瓣一樣時倒出。鍋中留餘油燒熱放入蒜苗段翻炒幾下,烹入花椒水、少許鹽、炒好的雞蛋花翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:炒雞蛋 蒜苗 #