蛙油怎麼吃營養價值最好 酷知社 經驗 6.39K 大中小設定文字大小 生服法：蛙油泡好之後不經蒸煮而生食，其優點，林蛙油的某些成分，如激素，維生素等，不會因高溫而破壞，可較好地儲存蛙油的完整營養價值；熟服法：將浸泡好的林蛙油經過蒸煮，熟化後再食用，多采用此種方法服用，將泡開的林蛙油裝在碗裡，可加幾枚棗或幾滴酒除去腥味，一般還加入冰糖調劑，也可以不加糖單獨服用，飯前服用，或當早餐服用均可。 TAG標籤：營養價值 蛙油 #
