南瓜小饅頭怎麼做 酷知社 經驗 2.8W 大中小設定文字大小 準備一個大南瓜,去皮切片,上鍋蒸熟,取出放入碗中,加一勺白糖,壓成泥。加入5克酵母粉、300克麵粉、100克純牛奶,和成光滑麵糰,蓋上保鮮膜,醒發30分鐘,醒發好後揉麵排氣。搓成長條,切小劑子,做成小饅頭的形狀,再次醒發10分鐘,水開上鍋蒸30分鐘即可。 TAG標籤:小饅頭 南瓜 #