冷水和的糕面怎麼做 酷知社 經驗 7.93K 大中小設定文字大小 一、材料1、主料：大黃米麵，糯米粉。2、輔料：油，沸水，白糖。二、做法1、黃米粉與糯米粉在盆中攪勻；2、接著用筷子快速攪拌；3、取一個耐高溫的玻璃容器抹油防粘；4、把麵糊倒進容器裡，麵糊放進去八分滿；5、蒸鍋裡放入足量的水，容器放篦子上；6、蒸好的黃面糕，蒸滿了容器；7、平底鍋裡放油，放入年糕小火煎；8、兩面全部煎成金黃色，取出裝盤。 TAG標籤：冷水 #
