博山魚肚蔘湯的做法 酷知社 經驗 1.11W 大中小設定文字大小 材料主料：水發海蔘8個、水發魚肚2個、高湯1000毫升。輔料：水發筍乾適量、香菜適量、木耳適量、鹽適量、胡椒粉適量、芝麻油適量。1、將木耳用水泡好，香菜洗淨切末待用。2、將海蔘、魚肚、筍改刀切片用開水氽一下撈出待用。3、將高湯放入鍋內燒開。4、將魚肚、海蔘、筍片、木耳放入鍋內，加鹽、胡椒粉調味，關火。5、放入少許芝麻油、香菜末裝湯碗。 TAG標籤：博山 蔘湯 魚肚 #
