豬肚雞的做法煲湯 酷知社 經驗 1.6W 大中小設定文字大小 1、備料：豬肚，湯料，等配料；2、拿食鹽5g進行清洗豬肚，因為豬肚有一股味道在表面，必須多次用食鹽搓洗；3、切豬肚，長度約5cmX1cm的小塊；4、洗乾淨配料湯料；5、配料，豬肚一起到鍋裡來；6、加少許花生油，加水，加鹽；7、小火慢燉；8、水開了新增1g的胡椒粉或者沙姜粉；9、水開以後慢火燉45分鐘，每10分鐘攪拌翻一下即可。 TAG標籤：豬肚 煲湯 #
