海蛇幹怎樣煲湯 酷知社 經驗 3.09W 大中小設定文字大小 主料:海蛇幹、瘦肉。配料:膨魚腮、蓮子,陳皮、蜜棗、鹽。做法:1.瘦肉切大塊,和薑片一起下鍋焯掉血水,洗淨備用。2、海蛇幹用清水稍洗淨一下。3、膨魚腮提前一小時泡發,清洗乾淨沙塵。4、蓮子,陳皮和蜜棗稍洗一下即可。5、煲中煮約2L開水,水開後把以上備好的材料都下鍋,大火煮開5分鐘後,轉小火煲兩小時左右。6、食用前加少許鹽調味即可。 TAG標籤:煲湯 海蛇 #