怎樣煲淡菜乾雞肉湯 酷知社 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 食材：雞1只、幹淡菜適量、鹽適量、枸杞子、桂圓、紅棗、姜塊、花椒。製作方法：1、將雞洗乾淨，切成小塊，然後去水；2、將雞放入砂鍋，加入姜塊和花椒；3、將幹淡菜用開水泡15分鐘，再將淡菜撈出，放在冷水裡面泡5分鐘；4、將淡菜上面的青苔及裡面的黑色洗乾淨或刮乾淨，最後放入砂鍋；5、再加入枸杞子、桂圓、紅棗和適量的鹽，熬上兩個小時即可。 TAG標籤：淡菜 雞肉 #
