肉丸子湯的家常做法 酷知社 經驗 3.13K 大中小設定文字大小 肉丸子湯的家常做法你知道嗎?如果你需要的話就來看看我的分享吧!以下是詳細步驟,希望對你有所幫助!香菜切末,扇貝洗淨剁成泥,肥肉剁成泥;扇貝和肉泥混合,加雞蛋清、鮮奶、姜蔥水、肥肉泥、精鹽、味精、胡椒粉、澱粉,攪拌至上漿;木耳絲、珍珠菇用開水焯燙一下,撈出;炒鍋中加入清湯、扇貝丸,慢火汆熟,再加木耳絲、珍珠菇、精鹽、味精、胡椒粉;最後,撒上香菜末,淋入香油即可。 TAG標籤:家常 肉丸子 #