羊肉湯鍋家常做法 酷知社 經驗 2.44W 大中小設定文字大小 第一步:羊肉用清水洗乾淨,放到案板上,把它切成小塊小塊的,然後焯水一下。第二步:鍋中放油,加入蔥末,薑片爆香。第三步:加入羊肉炒一會兒。第四步:之後再加入適量的水,因為羊肉比較不容易熟,而且最好高壓鍋壓20分鐘,再放入湯鍋中。第五步:羊肉煮好後,倒入少許切片的臘肉。第六步:再加入切滾刀塊的胡蘿蔔和手撕的大白菜,大白菜煮軟後,倒入胡椒粉和鹽起鍋,起鍋時放枸杞。這樣就做好了喔~~~ TAG標籤:湯鍋 家常 羊肉 #