蒸雞肉卷的做法 酷知社 經驗 1.11W 大中小設定文字大小 1、主料雞胸肉1塊2、輔料香菇6朵胡蘿蔔1根油皮1張鹽(拌餡)2克生抽(拌餡)1勺胡椒粉(拌餡)1克雞精(拌餡)1克蔥姜沫(拌餡)適量雞蛋(拌餡)1顆3、胡蘿蔔洗淨切沫4、香菇洗淨5、改刀切沫6、放入雞肉餡中和調料拌勻。7、油皮鋪平放入肉餡抹勻8、卷好放入蒸鍋中蒸20分鐘9、蒸熟涼涼切片擺盤 TAG標籤:雞肉 #