肉卷的做法 非常簡單的做法 酷知社 經驗 2.48W 大中小設定文字大小 1、麵粉中加入酵母粉揉成麵糰醒一會。2、豬肉切成小丁,蔥切碎。放在容器了加點醬油,鹽拌勻備用。3、幹棗洗淨備用。4、醒好的麵糰揉勻,分成小塊揉勻。5、將一小塊麵糰擀成薄餅薄餅放入肉餡,捲起來,將兩頭靠攏向上,把後面使勁捏起來,如果粘不起來可以少抹上一點水,整理一下,然後再裝飾,做好後放到溫暖處發酵好,上鍋蒸熟,水開後20分鐘即熟,再等5分鐘開鍋取出。 TAG標籤:肉卷 #