甜雞肉的做法甜雞肉怎麼做好吃 酷知社 經驗 1.54W 大中小設定文字大小 甜雞肉的原料:雞。甜雞肉的配料:薑片、蒜瓣、生抽、鹽、白糖、香油。甜雞肉的做法:1、將雞洗淨斬小塊備用;2、起鍋加入油,待油燒至四五成熱時加入薑片和蒜瓣;3、炒香薑片和蒜瓣之後倒入雞塊,翻炒之後加入白糖、生抽、少許鹽,炒均勻後加入少許清水,蓋上蓋子,待雞肉燒至收汁即可。這樣做的甜雞肉沒有油膩的感覺,而且香味濃厚,吃起來雞肉味跟甜味混合在一起,口感很好。 TAG標籤:雞肉 好吃 #