筍炒絲瓜的家常做法 酷知社 經驗 2.29W 大中小設定文字大小 1、紅辣椒去籽,清洗乾淨,瀝淨水分再切成小粒備用。2、絲瓜去除頭尾,用刨子打去絲瓜皮,清洗乾淨,再斜切成小片。3、鍋中放入適量的菜油,倒入紅辣椒粒煸炒出辣味。4、倒入切好的絲瓜片,調入適量的醋,大火翻炒均勻。5、調入適量的鹽、白糖和生抽,大火翻炒均勻,炒至絲瓜呈透明狀即可。 TAG標籤:絲瓜 家常 #